为深化协会与会员企业、院校之间的沟通联动，搭建资源共享、产教融合、合作共赢的行业交流平台，2026年5月19日，我院杨凤琼院长随同广州开发区食品行业协会，共同开展企业走访交流活动，先后走进广州市中全检测技术有限公司与广州万仕利餐饮管理有限责任公司。本次走访重点围绕校企协同育人、食品检测技术创新、药食同源产品研发与市场推广等方向深入对接，成功达成多项实质性初步合作意向，为下一步产教融合项目落地奠定坚实基础。

  当日上午，走访团首先来到广州市中全检测技术有限公司。在企业负责人陪同下，大家实地参观检测实验室、技术研发中心及综合服务区域，全面了解企业在食品质量安全检测、风险管控、技术创新等方面的专业能力与服务体系。

  交流中，我院与中全检测就校企共建实训基地、共同培养食品检测专业人才等内容深入洽谈，初步达成校企合作初步意向。双方约定，将以人才共育为抓手，共同推进检测项目合作，助力食品行业质量安全水平提升。

  当日下午，走访团前往广州万仕利餐饮管理有限责任公司继续交流。企业创始人吴兆君详细介绍公司发展历程、运营模式、品质管控体系及品牌建设成果，并重点分享餐饮管理、产品创新、市场拓展及出海布局等实战经验。吴兆君表示，万仕利餐饮将充分发挥渠道与资源优势，优先为协会会员单位提供产品推广、品牌宣传及出海拓展等一站式配套服务。

  座谈环节，我院与万仕利餐饮围绕药食同源产品研发、健康食品创新、烘焙与茶饮产品升级、供应链优化等核心议题深度交流，达成校企合作初步意向：双方将共同开展药膳食疗产品研发、配方优化及市场推广项目，联合打造特色健康食品；同时在学生实习就业、师资实践锻炼、校企课程共建、创新创业项目等方面展开全面合作。

  本次走访活动有效串联起职业院校、检测机构、餐饮管理企业三方资源，不仅促进了行业技术与管理经验交流，更在食品检测、药食同源研发、产教融合、项目转化等关键领域取得突破性对接成果。

  未来，我院将持续依托广州开发区食品行业协会的桥梁纽带作用，不断深化与各会员企业的务实合作。以产教融合、校企协同为抓手，大力推进药膳与食疗、医学营养新专业及药食同源产品开发与推广微专业的建设与发展，加快食品检测、药食同源产品研发与市场推广等重点项目落地见效，持续提升人才培养质量与科研社会服务能力，携手协会与企业共同推动区域食品与餐饮行业高质量、可持续发展。

排版：莫  玄

初审：罗彩莹

复审：林健强

终审：蒋锦宏