为积极响应“健康中国”战略,深化产教融合,提升学生的就业竞争力,药物技术学院于2026年9月15日在创建楼105举办《药食同源产品开发与推广》微专业开班仪式。药物技术学院院长杨凤琼、学工副院长蒋锦宏、相关课程教师及全体微专业学员共同出席了本次活动。
开班仪式上,杨凤琼院长围绕微专业的建设蓝图进行了全面阐述。院长指出,随着国家政策的支持和国民健康意识的觉醒,大健康市场迎来了前所未有的发展机遇。在培养目标上,该微专业致力于培养兼具中医药学底蕴与药食同源开发推广能力的复合型应用人才。在课程体系与教学规划方面,微专业采用混合式企业导师+校内教师+企业见习的开课方式,课程涵盖药食同源原料品控、药食同源健康产品研发与小试、AI+药膳开发等核心模块,注重理论与实战的深度融合,通过引入企业真实项目案例和企业见习,让学生在实践中掌握行业前沿技能。最后院长表示,希望培养出对行业有热情、具备沟通能力、有责任心和团队精神、有责任心和团队精神的同行者。

黄惠珠教师就微专业的毕业设计发表了讲话。她强调,微专业所有人的毕业设计必须与药食同源产品开发与推广关联,最终成果必须落到药食同源产品的“开发”或“推广”上。在毕业设计规划上,她提出了三个方向的建议并详细指出合规性是第一红线、注意知识产权和原创性等8个关键注意事项。她强调微专业毕业设计不同于主修专业毕业设计,其评价重心在于“跨学科整合能力”和“面向真实场景的实践能力”,建议学生在设计过程中至少与一位非本专业的教师或行业从业者进行不少于一次的深度交流,以体现微专业的“跨界”特质。最后对毕业设计答辩时的注意事项进行了阐述。


本次开班仪式圆满举办,标志着药物技术学院在服务大健康产业发展方面迈出了坚实的一步。通过系统化的微专业课程学习,学生将进一步建立药食同源理论与应用的知识体系,加深对药材特性、功效原理及开发流程的理解,切实提升药材开发与应用能力。未来,微专业将持续优化教学内容,深化校企合作,为行业输送更多兼具中医药学底蕴与产品转化能力的复合型人才。
供稿:杨秋燕
初审:杨秋燕
复审:林健强
终审:蒋锦宏